اسید سیتریک آبدار 25کیلویی ttcaچین
امتیازدهی 5.00 از 5 در 1 امتیازدهی مشتری
(1 customer review)
Categories: مواد شیمیایی, مواد شیمیایی آزمایشگاهی
برند: چین
ساعات کاری مجموعه شیمی کار شنبه تا پنج شنبه می باشد
حمل رایگان سفارشات بالای 1 میلیون تومان
امکان پرداخت انلاین یا پرداخت حضروی درب منزل
امکان پرداخت انلاین یا پرداخت حضروی درب منزل
امکان پرداخت انلاین یا پرداخت حضروی درب منزل
اسید سیتریک آبدار 25 کیلویی TTCA چین یکی از پرمصرفترین مواد اولیه در صنایع غذایی، دارویی و شوینده است که به صورت کریستالهای سفید و محلول در آب عرضه میشود. این محصول با خلوص بالا و کیفیت صادراتی، گزینهای مناسب برای تولیدکنندگان صنعتی محسوب میگردد که به دنبال تنظیم دقیق pH، افزایش ماندگاری محصولات و بهبود عملکرد فرمولاسیون هستند.
اسید سیتریک آبدار (Citric Acid Monohydrate) یک اسید آلی ضعیف با منشاء طبیعی است که در مرکبات به طور گسترده یافت میشود. این ترکیب با فرمول شیمیایی C₆H₈O₇·H₂O و به دلیل داشتن یک مولکول آب در ساختار کریستالی خود، با عنوان آبدار یا مونوهیدرات شناخته میشود.
این ماده به عنوان تنظیمکننده اسیدیته، عامل طعمدهنده، پایدارکننده و عامل کیلیتکننده در بسیاری از فرمولاسیونهای صنعتی استفاده میشود. حلالیت بالا در آب، پایداری مناسب و ایمنی در گرید خوراکی، باعث شده است که اسید سیتریک آبدار در مقایسه با بسیاری از اسیدهای آلی دیگر، کاربرد گستردهتری داشته باشد.
تفاوت اصلی اسید سیتریک آبدار با نوع خشک (Anhydrous) در وجود مولکول آب در ساختار آن است که موجب تفاوت در وزن مولکولی، شکل کریستال و برخی کاربردهای تخصصی میشود. نوع آبدار معمولاً در شرایط دمایی پایینتر پایدارتر بوده و در صنایع غذایی کاربرد بیشتری دارد.
| ویژگی | مشخصات |
| نام شیمیایی | Citric Acid Monohydrate |
| فرمول مولکولی | C₆H₈O₇·H₂O |
| شکل ظاهری | کریستال سفید |
| درصد خلوص | حداقل 99.5 درصد |
| وزن مولکولی | 210.14 g/mol |
| نقطه ذوب | حدود 135 درجه سانتیگراد |
| نوع بستهبندی | کیسه 25 کیلویی |
| کشور تولیدکننده | چین |
| برند | TTCA |
برند TTCA چین یکی از تولیدکنندگان شناختهشده اسید سیتریک در بازار جهانی است که محصولات آن مطابق استانداردهای بینالمللی تولید میشود. کیفیت پایدار، خلوص بالا و یکنواختی کریستالها از ویژگیهایی است که این برند را برای استفاده در خطوط تولید صنعتی مناسب کرده است.
در صنایع غذایی، اسید سیتریک آبدار به عنوان تنظیمکننده اسیدیته و بهبوددهنده طعم در تولید نوشابهها، آبمیوهها، کنسروها، مربا و محصولات لبنی استفاده میشود. این ماده با کاهش pH، نقش مهمی در افزایش ماندگاری و جلوگیری از رشد میکروارگانیسمها ایفا میکند. همچنین در فرمولاسیون پودرهای نوشیدنی و مکملهای خوراکی کاربرد گستردهای دارد.
در صنعت داروسازی، از اسید سیتریک آبدار برای تنظیم pH شربتها، محلولهای خوراکی و قرصهای جوشان استفاده میشود. خاصیت کیلیتکنندگی این ماده به بهبود پایداری برخی ترکیبات دارویی کمک میکند و در کنار بیکربناتها برای تولید واکنشهای جوشان کنترلشده به کار میرود.
در تولید شویندههای خانگی و صنعتی، اسید سیتریک به عنوان عامل رسوبزدا و نرمکننده آب استفاده میشود. این ترکیب با اتصال به یونهای کلسیم و منیزیم، از ایجاد رسوب جلوگیری کرده و عملکرد مواد فعال سطحی را بهبود میبخشد. به همین دلیل در فرمولاسیون پودر لباسشویی، مایع ظرفشویی و پاککنندههای سطوح حضور پررنگی دارد.
انتخاب و طرز تهیه اسید سیتریک باکیفیت، نقش مستقیمی در پایداری فرمولاسیون و کاهش خطای تولید دارد. اسید سیتریک آبدار TTCA چین به دلیل خلوص بالا و یکنواختی ساختار کریستالی، برای خطوط تولید صنعتی گزینهای مطمئن محسوب میشود.
از مهمترین مزایای این محصول میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
این ویژگیها موجب میشود تولیدکنندگان بتوانند بدون نگرانی از نوسان کیفیت، محصول نهایی یکنواختتری ارائه دهند.
اسید سیتریک آبدار (Monohydrate) و اسید سیتریک خشک (Anhydrous) از نظر ساختار شیمیایی پایه یکسان هستند، اما تفاوت آنها در حضور یا عدم حضور یک مولکول آب در ساختار کریستالی است. نوع آبدار دارای یک مولکول آب تبلور بوده و به همین دلیل وزن مولکولی بالاتری دارد، در حالی که نوع خشک فاقد این مولکول آب است و وزن مولکولی پایینتری دارد. این تفاوت ساختاری باعث ایجاد تفاوتهایی در رفتار فیزیکی، پایداری حرارتی و برخی کاربردهای صنعتی میشود.
اسید سیتریک آبدار معمولاً در دماهای پایینتر پایدارتر است و در صنایع غذایی، نوشیدنی و کاربردهایی که کنترل اسیدیته اهمیت بالایی دارد، استفاده گستردهتری دارد. در مقابل، اسید سیتریک خشک به دلیل نداشتن آب تبلور، در محیطهای با رطوبت پایین و فرمولاسیونهای پودری یا مکملهای خشک عملکرد مناسبتری نشان میدهد. انتخاب بین این دو نوع به شرایط فرآیند تولید، نوع محصول نهایی و نیازهای فنی خط تولید بستگی دارد.
برای حفظ کیفیت و جلوگیری از کلوخه شدن، رعایت شرایط مناسب انبارداری ضروری است. این ماده باید در محیطی خشک، خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری گردد. تماس مستقیم با رطوبت میتواند باعث تغییر در بافت کریستالها شود.
در زمان حمل و نقل، بستهبندی باید سالم و بدون پارگی باشد. استفاده از تجهیزات ایمنی مانند دستکش و عینک محافظ هنگام کار با حجم بالا توصیه میشود. هرچند اسید سیتریک نسبت به بسیاری از اسیدهای معدنی خطر کمتری دارد، اما تماس مستقیم و طولانی با پوست یا چشم ممکن است ایجاد تحریک کند.
قیمت اسید سیتریک آبدار تحت تأثیر عوامل مختلفی قرار دارد و به صورت روزانه ممکن است تغییر کند. مهمترین عوامل مؤثر بر قیمت عبارتاند از:
با توجه به نوسانات بازار، پیشنهاد میشود برای دریافت شرایط فروش عمده، با ما تماس بگیرید.
شیمی کار با تأمین مستقیم مواد اولیه شیمیایی، امکان خرید مطمئن و بدون واسطه اسید سیتریک آبدار 25 کیلویی TTCA چین را برای مصرفکنندگان صنعتی فراهم کرده است. اصالت کالا، کیفیت تضمینشده و ارائه مشاوره تخصصی پیش از خرید از مزایای همکاری با این مجموعه است.
در صورت نیاز به استعلام موجودی، دریافت آنالیز محصول یا ثبت سفارش عمده، کارشناسان فروش شیمی کار آماده پاسخگویی و ارائه راهنمایی تخصصی هستند.
هنوز حساب کاربری ندارید؟
ایجاد حساب کاربری
همتا حسینی –
سلام میخواستم ببینم برای درست کردن مربا میتونم از این محصول استفاده کنم؟ یا بهتره از نوع خشکش استفاده کنم؟
iwlseo –
سلام وقتتون بخیر
بله، اسید سیتریک آبدار هم برای مربا مناسبه و به شفافیت و ماندگاریش کمک میکنه. اما اگر غلظت دقیقتری مد نظرتونه، شاید اسید سیتریک خشک انتخاب بهتری باشه. در هر صورت هر دو میتونه براتون مناسب باشه.